l'altre dia vem coincidir dinant amb tota una colla, i algú va portar salsa de "dippas", que vé a ser un guacamole, però... quan ho vaig provar, no vaig entendre com podia ser que la resta de gent s'ho anés menjant!!! i vaig pensar que potser no havien provat mai guacamole "de veritat".
En fi, que pels que no ho hagueu provat mai, pels que sí i pels que us encanta, aquí va la recepta que fem a casa nostra:
2 alvocats
1 tomaquet petit
ceba tendra al gust
sal
oli
raig de llimona
Preparació:
xafem els alvocats, i afegim els tomaquets tallats a dauets petits, la ceba tallada que gairebé no es trobi, la sal, l'oli i el raig de llimona i ho remanem bé.
Es pot menjar acompanyat del que us agradi, però el que queda més bé són les dippas de Doritos, la combinació és boníssima. mmmmmmmmmmmm
És un aperitiu que tant per dinar com per sopar sempre queda bé.
Apa, ja ens direu com ha anat!
Fins la propera...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada